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加工咨讯

2013年茶叶真的好难卖!?

  进入2013年,国内除了高端餐饮业、酒业外,最难过的行业茶叶肯定名列前茅。如果说前两者只是由于“习李新政”后“三公消费”受抑制,高端餐饮业与高端酒类消费出现全面的大滑坡,那么就茶叶市场来说,其原因早已超越了三公消费受抑制这一简单的政策性因素了。  
  到底是什么原因造成今年茶叶普遍难卖?难道茶企就这般永远地束手待毙吗?就这些问题,日前笔者做了一番市场调查,但愿对各位茶商有所助益。至少能让大家明白今年也有一些茶商茶叶卖得并不只是一点好,而是相当地好。  
  要列出茶叶难卖的原因,首先是产能严重过剩。近几年,在国内饮茶人群的市场培育未见大成效,或者说在新加入的茶叶消费人群未见大增长的同时,新开垦、新种植的茶园面积却不断地膨胀,一些茶叶后发地区如贵州、江西等省份,在前几年茶叶市场一路看来的背景下,却大面积地开荒种茶,现正到了全面采摘期。一边是消费群体增长滞后,一边是新种茶园大量进入采摘期,茶叶难卖也就不难找出原因了。  
  其次是宏观面政策面制约。2013年是改革开发以来民间投资最不活跃的一年,就是央行“放水”,也无法起到“养鱼”的投资成效,所以李总理才搞出降低注册公司门槛的新政,以剌激与搞活投资。整个宏观经济不佳,必须消费茶品的人就选择就低消费,可消费可不消费者,则暂不消费茶品。屋漏偏逢连夜雨,党的十八大以来茶市又遇中央抑制三公消费,大多数以“礼品茶”为生存的高端茶与高端酒一道进入市场的冬天。  除了上述主要原因外,前两年大量有关“茶叶农残”等不利报道,对市场还是留有影响的。在许多不明就里的消费者眼中,茶叶带“毒”已然深深地印在了脑海中。这些都对今年的茶叶市场产生了叠加的影响。  
  当然,就各茶类来说,在总体市场不佳的大背景下,还是有分化的。比如,市场饱和度相对高的铁观音,情况就比饱和度相对低,又长于炒作的普洱、黑茶等茶来得更为严峻些。不过,具体到一个个茶叶企业上讲,那情况就大相径庭了。懂营销的企业与不懂营销的企业,主动去创新营销模式的企业与千年守旧的茶企,可以说是2013年的销售额是冰火两重天。  
  也就是说,只要茶企充分发挥主观能动性,摒弃过来生意好做时那种“坐商”的做法,就算是在2013年这样的困难年头,还是有一些茶企,具体地说茶业“行商”开创出一片新天地,创造出了自己不俗的业绩。这里只举两个靠做“行商”走出困境的例子。一个是本就大名鼎鼎大益普洱,一个是名不见经传的名山茶业。    
  当然,从来都是走在茶企新营销路上前列的茶企,懂得不断以新营销促业绩的茶企毕竟很少。我们不能以偏概全,茶叶难卖,无疑是2013年茶界的关键词,但愿每一位不甘落后,勇于营销创新的茶商,在未来的日子里也走出自己的一片业绩天地,让“难卖”从此告别自己。